🍚 красивые мантоварки на 2021 год

Плюсы и минусы

Мантоварка обладает такими повседневными преимуществами:

Набор можно использовать одновременно как мантоварку, так и пароварку. Как известно, пища, приготовленная на пару, гораздо полезнее для организма человека, и не менее вкусная. Это могут быть те же манты, овощные рагу, рыба на пару, котлеты и другие полезные блюда.
На пару можно готовить и замороженные продукты, причем заранее их размораживать не придется.
Набор достаточно объемный, поэтому существует возможность приготовления пищи для большого количества людей. Например, к какому-то празднеству.
Многоярусность кастрюль дает возможность готовить одновременно разные блюда.

Недостатков продукция практически не имеет.

Что лучше: обычная или электрическая

Первое, что следует знать – ни тот ни другой вариант не прослужит долго, если изготавливается из плохого материала. Лучше всего покупать модели, выполненные из алюминия или стали. Достоинство такого решения в том, что металлические изделия обладают надежностью и длительным сроком службы. Кроме того, за ними не потребуется тщательных уход, достаточно просто помыть моющим средством.

Перед работой заливается необходимое количество жидкости. Все отметки присутствуют внутри, но если их не будет, то заливать придется делать на глаз. После того, как пользователь вылил воду, следует установить решетки и выложить на них манты или овощи, рыбу, мясо и т.п. После чего все закрывается крышкой.

Во время приготовления важно постоянно следить за огнем, потому что вода не должна выкипать из кастрюли. Если у человека присутствует индукционная плита, то найдется модель и для нее

Большинство профессиональных поваров считают, что вкус мантов сохраняется только, если приготовить их в классической мантоварке. Но для дома необязательно покупать такие модели, так как на рынке давно популярны электрические модели.

Главные преимущества подобного оборудования:

Равномерное прогревание, что положительно сказывается на качестве приготовления;
Автоматическое отключение, если вся вода выпарится;
Функциональность. Большая часть моделей оснащены десятками различных опций, что дает возможность готовить различные блюда, а не ограничиваться мантами.

Конечно, некоторые блюда можно приготовить и в обычной мантоварке, но у электрического варианта весь процесс проходит без участия пользователя. Не придется следить за огнем или постоянно доливать воду. Изделие выполняет все самостоятельно, особенно, если человек купил дорогую модель, где присутствует автоматическая подача жидкости и фильтрация.

Чтобы не приобрести плохой вариант, перед покупкой рекомендуется обратить внимание на наличие съемного поддона. Это важный элемент, который дает возможность легко приготовить мясо или рыбу в собственном соку, что положительно сказывается на вкусе и пользе

Особенность многослойного дна в том, что оно длительное время сохраняет температуру, а весь нагрев проходит равномерно.

Сравнение моделей

Предлагаем вам сравнительную таблицу вышеописанных мантоварок.

Модель	Материал корпуса	Количество поддонов	Объем, л	Диаметр дна, см	Вес, кг	Совместимость с плитами
Scovo “Эконом”, 4,5 л	алюминий	3	4,5	22	1,5	газовая, электрическая
Калитва 180645	алюминий	4	6	21	2,4	газовая, электрическая
Чудо, 4 сетки, об. 13 л	алюминий	4	13	35	3	газовая, электрическая
Appetite Elisa 5,4 л	нерж. сталь	2	5,4	24	2,9	все виды
MAYER & BOCH MB-20949, 10,5 л	нерж. сталь	3	10,5	25	4,2	все виды, кроме индукции
Амет Классика-Прима 1с2341 5 л	нерж. сталь	2	5	18,5	2,09	все виды, кроме индукции
Катунь Алтын КТ-264A	нерж. сталь	3	16,2	26	4,0	все виды

Советы по выбору

Возьмем на себя смелость дать вам несколько важных советов по выбору мантоварки, их мы подслушали у опытных покупателей:

Выбирайте мантоварку, учитывая тип плиты, на которой будете готовить. Особенно тщательно подбирайте посуду для индукции, т. к

существуют модели, изготовленные из стали, но неподходящие для этого вида плит.
Большой семье необходима мантоварка внушительной вместимости (9-14 л).
Нержавеющая сталь — самый надежный материал.
Обращайте внимание на многослойность и толщину дна.
Лучше приобрести мантоварку с прозрачной крышкой — удобнее контролировать процесс и степень приготовления.
Ручки — не такой уж важный элемент конструкции, но лучше когда они не нагреваются во время готовки. Да, и не забывайте, бакелит все-таки плавится, поэтому отечественные модели все же надежнее

Берегите свои руки!
Отверстий в поддонах или съемных сетках должно быть много, тогда и проходимость пара будет лучше, блюдо равномернее приготовится.

Надеемся, что помогли вам выбрать мантоварку, и теперь вы будете наслаждаться настоящим вкусом мантов, хинкали и других блюд, приготовленных на пару.

Списки лучших

Некоторые модели не вошли в наш топ, однако они также достойны внимания. Мы определили лучших в категориях:

бюджетные;
алюминиевая;
большим семьям.

Бюджетные – К-Уральский 2,5 л и KELLI KL-4105 2,5 л

Посуда отечественного производства всегда отличалась надежностью, прочностью и долговечностью, возможно, именно поэтому эта модель мантоварки так популярна. Изготовлена из пищевого алюминия, обладает высокой стойкостью к коррозии, равномерно нагревается за короткий промежуток времени, проста в уходе, да и по кошельку бьет не сильно. Используется на газовых и электрических плитах.

Стоит всего 690 рублей.

~~мантоварка К-Уральский~~

Мантоварка из нержавеющей стали с 3х-слойным капсульным дном диаметром 18 см. Объем небольшой — 2,5 л, но его вполне хватит приготовить блюда на 1-2 человек. Состоит из основной кастрюли, 2 кастрюль-дуршлагов и стеклянной крышки. Удобные ручки мантоварки не нагреваются. Возможно использование на индукционной плите.

Цена: от 1 250 руб.

~~мантоварка KELLI KL-4105~~

Алюминиевая – Калитва 180635

Замечательная мантоварка из высококачественного алюминия используется на газовых или электрических плитах, имеет три секции с ручками, устанавливаемые друг на друга. Вместимости 6 л хватит, чтобы приготовить еду на 3-4 человека. Мантоварка пользуется огромным спросом благодаря невысокой цене, простоте и удобству эксплуатации.

Ценник: 1 002-1 437 рублей.

~~мантоварка Калитва~~

Для большой семьи – Bekker Glory Premium

Красивая модель мантоварки, которая украсит любую кухню, вместительного объема, с 2 снимающимися ярусами с ручками, решеткой, крышкой из нержавеющей стали со стеклом, капсульным днищем толщиной 3 мм. Зеркальная поверхность неуязвима к царапинам и смотрится дорого. Надежную крышку невозможно разбить, а ярусы хорошо прилегают один к одному. Возможно использование на индукционных плитах и чистка в посудомоечной машине.

Стоит такая мантоварка 3 870-4 900 руб.

~~мантоварка Калитва~~

Лучшие стальные мантоварки

Изделия из стали пользуются большой популярностью. Стоят такие мантоварки недешево. Однако их стоимость оправдана долговечностью и износостойкостью.

MAYER & BOCH MB-21462 7 л

Рейтинг: 4.9

Первое место номинации принадлежит пароварке из некорродирующей стали. В ней можно готовить 4 различных блюда в одно время. На нижнем ярусе располагают продукты длительного приготовления. По желанию любую секцию можно снять.

Вместительный объем 7 л позволяет использовать ее для большой семьи. Бакелитовые ручки не нагреваются и дают возможность пользоваться емкостью без прихваток. Прозрачная крышка позволяет контролировать процесс приготовления. Подходит посуда для всех видов плит. Цена варьируется в пределах 3023-3427 рублей.

безопасность использования;
легко разбирается и моется;
крепкая сталь;
одновременно готовит 4 блюда;
прозрачная крышка.

нет.

Амет Классика 1с916 7 л

Рейтинг: 4.8

Следующий участник рейтинга – мантоварка, выполненная из безвредной крепкой стали. Низкая теплопроводимость нержавейки позволяет посуде медленно остывать и сохранять температуру готовых блюд. В посуде допустимо располагать до 3 разных блюд.

Покупателям нравится крышка с удобными ручками и отверстиями для пара. Она плотно закрывает края и поддерживает все необходимые условия для готовки пищи

Наше внимание привлек стильный внешний вид изделия. Цена – от 3070 рублей.

привлекательный внешний вид;
удобство приготовления;
хорошая вместительность;
высокое качество материала.

нет.

Катунь Алтын

Рейтинг: 4.7

Мантоварка из серии Алтын имеет довольно компактные размеры, несмотря на свои внушительные объемы (10, 7 л). Ручки не накаляются и не обжигают руки. В комплекте идет прозрачная крышка, которая позволяет наблюдать за процессом приготовления, и сетка. Изделие можно мыть в посудомойке.

Всего у посуды 3 секции, позволяющие приготовить достаточное количество мантов. Варит модель быстро, мыть ее легко и удобно. Владельцы советуют товар к покупке. Отдать за мантоварку Катунь придется около 3600 рублей.

отличное качество материала;
удобные ручки;
наличие прозрачной крышки;
удобно ухаживать и хранить.

нет.

Мантоварка Lenardi 901-003, 30 см

Рейтинг: 4.6

Мантоварка сделана из нержавеющей стали высокого качества. Она оснащена бакелитовыми ручками и крышкой из стекла для контроля процесса готовки. Посуда подходит для всех видов плит и мытья в посудомойке.

Внимание покупателей привлекает милый цветочный принт модели. Такая мантоварка станет украшением кухни и отличным подарком на любой праздник

Цена – 2784 рубля. Некоторые магазины предлагают хорошие скидки на данную модель.

ручки не нагреваются во время готовки;
красивый рисунок;
крышка из стекла;
компактные размеры, несмотря на наличие 3 уровней.

нет.

Мантоварка TimA, 3 секции, 7 л

Рейтинг: 4.5

Посуда TimA произведена из высококачественной стали. Крышка изготовлена из нержавейки и жаропрочного стекла. Мантоварка разделена на 3 яруса и позволяет сохранить в продуктах все питательные вещества. Весит она более 4 кг и вмещает в себя 7 л воды.

Отзывы о модели преимущественно положительные. Покупатели хвалят презентабельный внешний вид изделия, крепкую конструкцию и удобство эксплуатации. Цена – 5299 рублей.

крышка из жаропрочного стекла;
качественная конструкция;
солидный внешний вид;
оптимальные размеры.

дороговато.

Пароварка-мантоварка Bekker Glory Premium, 14 л

Рейтинг: 4.4

Следующая строчка рейтинга принадлежит модели, которая отличается не только наличием очаровательного рисунка, но и вместительными объемами. Изделие имеет 2 съемных уровня с ручками, решетку, крышку из нержавейки со стеклом, капсульное дно и толстые стенки. Зеркальная поверхность устойчива к царапинам и выглядит недешево.

Судя по отзывам, пароварка занимает довольно много места. Если мыть ее в посудомойке, никакая другая посуда туда не поместится. Крепкую крышку невозможно разбить, а уровни плотно прилегают друг к другу. Со временем ручки не облезают, а сталь не темнеет. Стоимость колеблется в пределах 3870-4900 рублей.

сталь не темнеет со временем;
плотное прилегание уровней;
отличный вариант для большой семьи;
равномерное кипения за счет толстого дна;
уникальный дизайн.

слишком объемная посуда.

Мантоварка Лысьвенский завод эмалированной посуды С-2224 12 л

Рейтинг: 4.2

Последнее место рейтинга принадлежит стальной мантоварке с эмалированным покрытием. Она вмещает в себя 12 литров и подходит для индукционных устройств. Ее можно мыть в посудомоечной машине.

Две стальные ручки сильно нагреваются при готовке. После нескольких использований сходит эмаль с внешней стороны дна. Появляются темные следы в местах соприкосновения с конфоркой. Цена начинается от 1720 рублей.

Кому подходит

Можно сколько угодно сравнивать достоинства и недостатки, выявлять отличия и схожие черты приборов, но на окончательный выбор повлияют только личные пожелания членов семьи и их потребности.

Мантоварка подойдет тем, кто живет в большой семье или часто принимает гостей. То есть тем, кому приходится готовить много и часто. Правда, стоит понимать, что при таком приготовлении вся семья должна придерживаться здорового образа жизни.

Пароварка подойдет для готовки на одного-двух человек. Вы можете приготовить часть овощей себе, а остальные пожарить мужу вместе с любимыми специями. Так все члены вашей семьи будут довольны.

Что лучше: обычная или электрическая

Главные преимущества подобного оборудования:

Равномерное прогревание, что положительно сказывается на качестве приготовления;
Автоматическое отключение, если вся вода выпарится;
Функциональность. Большая часть моделей оснащены десятками различных опций, что дает возможность готовить различные блюда, а не ограничиваться мантами.

Как выбрать мантоварку

В отличие от обычной кастрюли, процесс приготовления блюда в мантоварке происходит с помощью пара. Так все полезные вещества остаются внутри продуктов. В зависимости от материала изготовления посуда бывает

Алюминиевая. Экологичный материал имеет привлекательный внешний вид и прост в уходе. Небольшим недостатком является то, что манты в центре не всегда успевают приготовиться. Поэтому мы советуем приобретать алюминиевую мантоварку с литой емкостью внизу, которая позволит равномерно распределить тепло.
Из нержавейки. Изделия стоят дороже алюминиевых моделей и отличаются долговечностью. Это лучший вариант для индукционных плит.
Эмалированная. Такая посуда менее популярна. Резкие температурные перепады приводят к трещинам на посуде. При чистке скребками емкость повреждается.

В продаже есть электрические мантышницы

, которые оснащены таймером и автоматическим электронагревателем. Такой прибор подходит для использования в кафе общественного питания.

Что касается размера посуды

, то объемная мантоварка займет слишком много места на обычной кухне. Небольшая одноуровневая емкость подойдет для семьи из 2-3 человек.

Мы отобрали 10 лучших специализированных пароварок, основываясь на оценках экспертов и отзывах потребителей

Рекомендуем обратить на них внимание при выборе нужной модели

Лучшие алюминиевые мантоварки

Калитва 180635 6л

Открывает рейтинг трехуровневая пароварка, подходящая для электрических и газовых плит. Она изготовлена из качественного алюминия без вредных соединений. гарантирует соответствие экологическим стандартам и безопасности.

Чтобы одновременно приготовить несколько блюд или много мантов, нужно установить секции друг на друга. Большое количество пара образуется в результате нагрева 6 литров воды. На самую верхнюю секцию устанавливается плотная крышка, которая создает замкнутое пространство и препятствует выпариванию жидкости. Цена изделие полностью соответствует качеству. Стоит модель коло 1250 рублей.

Достоинства:

цена равна качеству;
безвредный алюминий;
удобство эксплуатации;
легкая по весу.

Недостатки:

весь набор занимает немало места.

Мантоварка «Scovo» с крышкой, 4 яруса, 6 л

Изделие Scovo выполнено из алюминия высокого качества, который делает посуду износостойкой и практичной. В емкости можно готовить не только манты, но и котлеты, пельмени, овощи. Продукты не пригорают и не приклеиваются друг к другу. Манты получаются сочными и ароматными. Полезные элементы не растворяются в воде. Таким образом блюдо получается не только вкусным, но и полезным.

Покупатели хвалят модель за простоту в обращении, оптимальную вместительность. Некоторые хозяйки используют нижнюю часть, как обычную кастрюлю. Судя по отзывам, на поверхности встречаются грубые фаски и заусенцы. Цена начинается от 1350 рублей.

Достоинства:

легкий вес;
практичность;
вместительная;
адекватная цена;
универсальность.

Недостатки:

мелкие огрехи производства.

Мантоварка-пароварка Чудо

Завершает номинацию модель, которую изготавливает Уральский завод бытовых изделий. Мантоварка имеет 2 секции с крупными отверстиями

Ручки сильно нагреваются при варке, поэтому важно использовать прихватки. Зато пластиковая ручка на крышке не обжигает пальцы

Одного захода достаточно, чтобы покушать семьей из 3-4 человек.

Процесс приготовления прост и понятен. В комплекте есть инструкция на русском языке, в которой отражены несколько рецептов. Стоит Чудо 2150 рублей.

Достоинства:

вкусные блюда по итогу;
простота и удобство эксплуатации;
понятная инструкция;
легкий вес.

Недостатки:

крышка слабо прилегает к мантоварке;
сильно нагреваются ручки.

Отличие мантоварки от пароварки

Некоторые люди, которые приобрели пароварку, не видят смысла покупать мантышницу, так как принцип действия у них одинаковый. Но это не совсем верно. Несмотря на схожую работу, изделия отличаются друг от друга. Например, в мантоварке блюдо равномерно пропитывается влагой, как на первом ярусе, так на последнем. При этом пар циркулирует по всей посуде, поэтому блюда готовятся с одинаковой скоростью, независимо от их положения.

В пароварке принцип другой, там пар движется снизу и вверх, по пути обрабатывая каждый ярус. Поэтому если блюду требуется длительная готовка, его размещают снизу, а в верхней части присутствуют продукты, которые не требуют особой обработки паром. Это и есть главное отличие моделей.

Рейтинг мантоварок

Выбор мантоварки зависит в первую очередь от ее функционала, технических характеристик. Рейтинг составлен на основе отзывов пользователей, обзоров, мнений специалистов о каждом товаре. При сравнении моделей и добавлении их в ТОП лучших учитывались следующие критерии:

Репутация производителя;
Надежность сборки;
Качество материалов;
Удобство эксплуатации;
Комплектация;
Соотношение цены и функционала;
Доступность для покупки в магазинах;
Популярность у покупателей.

Обладателям малогабаритных квартир также будет важен размер мантышницы, удобство ее хранения. Они отдают предпочтение разборным моделям, которые не займут много места на кухне.

Лучшие самовары

Как выбрать мантоварку?

Сегодня производители предлагают большой ассортимент очень удобной и универсальной посуды для приготовления на пару — мантоварок. В них вы сможете готовить не только одноименное блюдо восточной кухни, но и традиционную пищу из рыбы, мяса, овощей, макаронных изделий, круп и других продуктов. При этом еда не потеряет своих полезных свойств, блюда получатся сочными, с насыщенным вкусом, а главное — полезными для здоровья. Чтобы подобрать максимально удобную мантоварку для себя и своей семьи, давайте разберемся с основными критериями выбора.

Во-первых, различают электрические и традиционные модели для готовки на плите.

В первом случае мантоварка представляет собой автономный прибор с питанием от сети. Они мобильные, а главное — простые и очень удобные для готовки даже в руках начинающего «повара». В них уже заложены программы для приготовления различных блюд, а также имеются вспомогательные таймеры и индикатор жидкости. Они не допустят перегрева или испарение воды. Также может присутствовать функции отсроченного приготовления и автоподогрева. В этом плане мантоварки схожи с мультиварками, которые также предлагают программы готовки на выбор и позволяют хозяйкам заниматься своими делами, пока готовится еда.

Традиционные мантоварки — это не что иное, как специальная кастрюля с несколькими ярусами для готовки на плите. В нижний ярус заливается жидкость, а на последующие — непосредственно кладутся продукты. Эти мантоварки потребуют от хозяек большего внимания, нежели электрические. Но если сравнивать их с пароваркой, то при готовке большого объема пищи и разнообразных блюд предпочтительнее выбрать именно мантоварку. Например, в пароварке по ярусам приходится распределять пищу в зависимости от времени ее приготовления. На самый нижний выкладывать блюда, которые готовятся дольше, на верхний — самые быстрые. Это связано с особенностями распределения пара в приборе. В мантоварке за счет специального расположения и размера отверстий циркуляция пара оказывается гораздо лучше и готовка происходит одновременно на всех «этажах».

Мантоварки также отличаются разными объемами и количеством ярусов. Например, в магазине АМЕТ74 вы можете выбрать модели объемом от 4,5 до 20 литров. Все зависит от количества и размера блюд.

Число так называемых вставок тоже вариативно: может быть и одна, а может и четыре. Самыми ходовыми, как правило, считаются 2-3-ярусные кастрюли.

Также нужно обращать внимание на дно мантоварки. Лучше выбирать модели с многослойным, теплораспределительным дном

Оно обеспечит равномерный нагрев жидкости и распределение пара.

Как правило, сегодня в магазинах предлагаются мантоварки из нержавеющей стали или алюминия. Вторые — более бюджетные модели, но требуют очень тщательного ухода и диктуют особенности приготовления пищи. Например, не рекомендуется смазывать корпус растительным маслом, иначе образуется налет, который сложно отмыть, и есть риск пригорания пищи. Также хозяйки отмечают образование темных пятен на алюминиевой посуде и очень быстрый ее нагрев.

Несколько дороже оказываются модели из нержавейки, которая обеспечивает кастрюлям более высокое качество и продлевает им срок эксплуатации. Такие мантоварки очень долго не теряют внешний вид. Здесь стоит опираться только на свои предпочтения и материальные возможности, так как на вкусовые качества блюд материал посуды не влияет.

Самые современные модели мантоварок позволяют готовить блюда не только на воде, но и на вине или, например, бульонах. Существуют и такие экземпляры, которые можно подключать напрямую к системе водоснабжения и не беспокоится о выкипании воды. В подобных мантоварках есть фильтры для очистки жидкости, но такая посуда дорогого стоит и более подходит к профессиональной кухне.

Подобрать подходящую мантоварку вы можете в магазине АМЕТ74 вам обязательно помогут определиться с выбором и предложат вариант с наилучшим сочетанием цена-качество.

Топ-3 модели для индукционных плит

Agness 933-007 7 л

Красивая мантоварка, которая отличается дизайном и хорошей прочностью. При изготовлении корпуса применялась нержавеющая сталь высокой марки. Поэтому оборудование прослужит длительный период и за ним не потребуется постоянный уход. Рукоятки крепятся при помощи специальных заклепок, при этом они практически не нагреваются, что очень удобно. В этой модели крышка выполнена из стали, но также присутствует небольшая вставка из жаропрочного стекла.

Объем посуды – 7 литров. Этого хватит, чтобы накормить небольшую семью. Диаметр верха – 26 см, при высоте стенок в 27 см. Масса конструкции – 3 кг. Изделие подойдет не только для газовых, но и для индукционных плит, что позволит приготовить манты или сочную рыбу на пару каждому пользователю. Единственный недостаток, который отмечает большинство покупателей – тонкое дно, поэтому оно сильно нагревается. Чтобы никаких проблем не было, лучше не выставлять огонь на максимальный.

Agness 933-007 7 л

Достоинства:

Три яруса;
Удобное обращение;
Небольшой вес;
Длительный срок службы;
Низкая цена;
Хорошо подходит для индукционных плит;
Внешнее исполнение.

Недостатки:

Тонкое дно.

Appetite Elisa 5,4 л

Несмотря на небольшую вместительность, относительно предыдущих моделей, это устройство пользуется широкой популярностью. Для изготовления мантышницы выбирается качественная нержавеющая сталь, которая не портится от постоянного применения. Имеется три отсека, что станет удобным решением для каждого. Сверху все накрывается прозрачной крышкой, изготовленной при помощи закаленного стекла.

Диаметр верха – 24 см. Никакого тонкого дна здесь нет, что является хорошим результатом и положительно сказывается на долговечности. Изделие подойдет для размещения практически на любых плитах и везде будет одинаково хорошо справляться с готовкой, главное правильно следить за температурой, для предотвращения быстрого выкипания. Чтобы отмыть даже серьезное загрязнение, потребуется применять моющее средство и ничего больше.

Средняя стоимость – 2 100 рублей.

Appetite Elisa 5,4 л

Достоинства:

Хорошая толщина дна;
Легко моется;
Качественная сборка;
Прочные рукоятки;
Прозрачная крышка.

Недостатки:

Толщина стенок.

Fissman Barakat 7 л

Самая дорогая модель, которая выполнена из прочного материала, покрытого специальным защитным слоем. Это предотвращает образование налета и коррозии. Присутствует три съемные вставки, которые помогут приготовить различные блюда. Перед первым применением рекомендуется тщательно промыть изделие в горячей воде, желательно также добавить уксус. Все это позволит избавиться от вредных микроорганизмов.

Если снять всю верхнюю секцию, то посуду можно использовать как обычную кастрюлю, что является практичным решением. Изделие подойдет для газовых и индукционных плит. Крышка прочная и не трескается от перепадов температур. Присутствует две рукоятки, выполненные из стали. Вместительность – 7 литров. Диаметр верхней части – 28 см, при этом высота стенок – 12 см. Можно мыть в посудомоечной машине.

Fissman Barakat 7 л

Достоинства: