12 лучших планетарных миксеров

Kitfort КТ-1308

Продолжает наш ТОП еще один планетарный миксер от компании Kitfort – модель
KT-1308. Особенностью этой модели является то, что миксер может работать в
полностью автоматическом режиме. Достаточно только положить ингредиенты,
установить нужную насадку и включить прибор. Дальше он будет работать сам. Во
время работы миксера насадка вращается вокруг своей оси и одновременно движется
по окружности по внутреннему объёму чаши. За счёт этого обеспечиваются
идеальное качество смешивания и ровная консистенция без комков. С его помощью
можно замешивать жидкое и густое тесто специальными насадками, смешивать
ингредиенты, взбивать яичные белки и сливки или готовить пюре. Прочная
металлическая чаша, объемом 4,2 литра, подходит для смешивания горячих
ингредиентов. Доступно 6 режимов скорости, что позволяет подобрать оптимальные
параметры работы для любой задачи, а на тот случай, если потребуется максимальная
мощность, разработчики предусмотрели импульсный режим. Кроме того, миксер
оборудован цифровым LCD дисплеем с подсветкой, на котором отображается время
работы и доступен в 4 расцветках, что позволяет подобрать устройство под
интерьер своей кухни.

Максимальна мощность: 600 Вт
Материал чаши: металл
Объем чаши: 4,2 л
LCD дисплей
Автоматический режим работы
6 скоростей работы + импульсивный режим
Насадки: для взбивания, смешивания, крюк для
замешивания теста

Kitfort KT-1348

Завершает наш ТОП — мощный планетарный миксер Kitfort КТ-1348, который
поможет смешать ингредиенты, взбить яичный белок или сливки, приготовить
картофельное пюре или соус, замесить жидкое тесто для блинов, а также тесто для
пельменей и пирогов. Для этого миксер укомплектован тремя насадками. Венчик
подойдёт для взбивания яичных белков, сливок, замешивания жидкого теста.
Насадка для перемешивания идеальна для смешивания негустых ингредиентов. А
специальный крюк идеален для замешивания густого теста. В модели предусмотрено
плавное регулирование скорости и импульсный режим, что позволит подобрать
идеальную скорость для перемешивания продуктов. Миксер оснащён вместительной
чашей, объем которой 7 литров. Форма насадок и чаши подобраны так, что при
любом количестве продуктов насадка не оставляет их по краям не перемешанными.
Миксер Kitfort КТ-1348 выпускается в 4 цветах, что позволяет выбрать устройство
под интерьер кухни.

Максимальна мощность: 1200 Вт
Материал чаши: металл
Объем чаши: 7 л
Крышка для чаши с отверстием
8 скоростей работы + импульсивный режим
Насадки: для взбивания, смешивания, крюк для
замешивания теста

Как выбрать миксер с чашей?

При приобретении миксера люди часто сомневаются в своем выборе, так как им предлагается достаточно широкий ассортимент

Чтобы выбрать самую подходящую модель, необходимо обратить внимание на следующие моменты:

Мощность

Данная характеристика считается самой важной, потому как именно от нее зависит скорость обработки прибором продуктов, а также его производительность. Чем выше мощность, тем больше сложных задач сможет выполнять устройство.
Материал изготовления

Корпус и чаша миксера чаще всего изготавливаются из пластика, хотя нередко встречаются и другие материалы. Пластик является самым дешевым вариантом, он отличается легкостью и склонностью к деформации, но это происходит лишь спустя некоторое время после начала использования. Металлические модели более устойчивы, они имеют презентабельный вид и позволяют круто замешать тесто. Из стекла, как правило, делают только чаши, которые в итоге получаются довольно красивыми, экономичными и экологичными.
Объем чаши. Не менее важный момент в выборе кухонного прибора. В комплекте с миксерами идут чаши, объем которых составляет 1-6 литров. Данный показатель следует выбирать с учетом количества продукта, которое требуется обработать устройством за один заход.

Насадки. В качестве дополнительных комплектующих в миксерах предусмотрены различные насадки. Среди них: венчик (помогает взбивать продукты), лопатка (способна смешивать жидкое тесто), крюк (предназначается для замешивания крутого теста), а также стальной стержень с ножом (для перемалывания ингредиентов в пюре).

№6 – Polaris PKM 1403

Цена: 6 700 рублей

За достаточно небольшие деньги можно приобрести миксер Polaris PKM 1403, который, несмотря на стоимость, может предложить отличные характеристики и возможности. Все благодаря высокой мощности в 1400 Вт и шести скоростям работы. Есть 5-литровая стальная чаша и широкая комплектация, включающая даже специальную насадку для приготовления пюре.

В плане соотношения цены и качества Polaris PKM 1403 практически нет равных. Это надежный и долговечный прибор, который также является очень многофункциональным. Присутствует полный набор насадок для разных сценариев использования, а большой запас мощности позволяет справиться практически с любыми задачами. Пользователям также понравился внешний вид данной модели. Что касается качества сборки, оно на высоте. Ничего удивительного, ведь ею занимался давно заслуживший доверие производитель.

Пользователи жалуются на слишком большие габариты устройства, создающие дополнительные неудобства.

~~Polaris PKM 1403~~

Kitfort KT-1343

Второй участник нашего ТОПа — планетарный миксер Kitfort KT-1343 с
чашей из нержавеющей стали объемом 5 литров. В крышке миксера чащи находится
специальное отверстие для удобства добавления ингредиентов в процессе
приготовления. Миксер поможет смешать ингредиенты, взбить яйца или сливки,
приготовить картофельное пюре, соус, крем, мусс, замесить жидкое тесто для
блинов, а также тугое тесто для пельменей или пирогов. Для этого в комплекте с ним
идет специальная насадка, состоящая из двух крюков. Помимо это, в комплекте с
устройством идет венчик для взбивания и насадка для перемешивания. В данной
модели предусмотрено плавное регулирование скорости перемешивания. Владелец
миксера может установить одну из 6 скоростей вращения, а также включить
импульсивный режим работы. Миксер выпускается в 3 цветах, что позволяет
подобрать устройство под интерьер своей кухни.

Максимальна мощность: 1000 Вт
Материал чаши: металл
Объем чаши: 5 л
Крышка для чаши с отверстием
Плавный пуск
6 скоростей работы + импульсивный режим
Насадки: венчик для взбивания, смешивания, крюки для
замешивания теста

Какой планетарный миксер лучше выбрать

В этом рейтинге мы рассмотрели разные планетарные миксеры. Их отличает друг от друга дизайн и цена, а объединяет способность взять на себя широкий спектр ваших обязанностей по кухне.

Подходя к выбору устройств помните, что они являются довольно габаритными и весят больше 4 кг, поэтому вам необходимо подготовить пространство для хранения и использования своего помощника.

Бюджетные модели по производительности ничем не уступают более дорогим. Кулинарам предлагаются разные съемные насадки и возможность изменения скоростей. С ними у вас всегда получится нежнейший крем, мусс или хорошо замешанное тесто.

REDMOND RFM-5318 и Polaris PKM 1002 оснащены защитой от перегрева, что значительно повышает безопасность использования техники. Kitfort КТ-1308-2 и Kitfort KT-1391 оборудованы таймером, который позволит вам отслеживать время взбивания или замеса ингредиентов. Помимо этого, Kitfort KT-1391 имеет в комплекте дополнительные насадки для изготовления фарша, колбас и раскатки теста. FIRST AUSTRIA FA-5259-7 и Kitfort КТ-3007 могут похвастаться мощными двигателями.

Американский бренд KitchenAid предлагает довольно дорогие для российского рынка модели миксеров, но производитель гарантирует высокое качество и долговечность. Более того, докупая дополнительные аксессуары у вас появляется возможность расширить их функционал.

Удачных покупок!

№3 – KitchenAid 5K45SSE

Цена: 39 880 рублей

А вот KitchenAid 5K45SSE имеет мощность всего 250 Вт, но это не делает его менее полезным на кухне. Он оснащен чашей объемом 4.28 литра, а режимов скорости тут целых 10. Имеется специальное место для хранения насадок, что очень удобно в процессе приготовления разных блюд.

Это один из самых функциональных миксеров, которые только можно представить. Модель способна довести тесто до идеального состояния, но легко справляется и с другими задачами. Плюсом стоит назвать больше число скоростей работы. Пользователи отмечают, что венчик устройства движется по всей чаше, чтобы не оставлять на стенках остатки еды. Кроме основных насадок, которые идут в комплекте с миксером, производитель предлагает приобрести дополнительные, чтобы расширить функционал KitchenAid 5K45SSE.

Конечно, со смешиванием и взбиванием миксер справляется легко, только вот часто это может занять много времени.

~~KitchenAid 5K45SSE~~

Redmond RFM-5340

Еще один представитель торговой марки Redmond в нашем рейтинге лучших
планетарных миксеров – модель Redmond RFM-5340. Шестерни миксера изготовлены из
металла – в отличие от пластмассовых, они не подвержены деформации и более
долговечны. Насадки миксера двигаются одновременно вокруг своей оси и по
окружности чаши. Такое вращение обеспечивает качественное и тщательное
смешивание ингредиентов как по центру, так и у бортов чаши. Что касается самой
чаши, то благодаря большому объему 4,5 литра, в ней одинаково удобно готовить
разное количество ингредиентов. Она имеет специальное отверстие, через которое
удобно добавлять продукты. При включении миксера автоматически срабатывает
механизм плавного пуска, оберегающий двигатель от поломки в момент пиковой
нагрузки на старте работы. Двигатель также защищает система защиты от перегрева
– в случае, если рекомендуемое время работы значительно превышено, прибор
автоматически отключается. Также, устройство имеет 8 скоростей вращения, что
позволяет подобрать идеальный режим работы с тем или иным продуктом. В
комплекте с миксером идут венчик, насадка для смешивания и отдельная насадка
для замешивания теста. Все насадки надежно крепятся к корпусу при помощи
фиксаторов и не выпадут даже если прибор работает на максимальной скорости.

Максимальна мощность: 1000 Вт
Материал чаши: металл
Объем чаши: 4,5 л
Крышка для чаши с отверстием
Плавный пуск
8 скоростей работы
Защита от перегрева
Насадки: для взбивания, смешивания, замешивания теста

Лучшие планетарные миксеры премиум-класса

Агрегаты премиум-класса славятся своей мощностью и надёжностью. Они способны вымешивать даже самые густые и плотные массы. Такие установки чаще используют профессионалы, нежели рядовые домохозяйки, ввиду их высокой стоимости. Такие планетарные миксеры имеют чашу даже на 10 литров, качественно смешивая в ней все продукты.

Рассмотрим самые популярные модели среди данной категории.

Smeg SMF01

По праву лучшие планетарные миксеры – итальянского производства. Литой корпус и стальные детали данной модели придают ей надёжность и длительность эксплуатации. Возможность дополнительного подключения приспособлений делает устройство действительно полифункциональным.

KitchenAid 5KSM150PSE

Данная конструкция была изначально разработана для профессионального использования. В ней прочные цельнометаллические детали, сам корпус и насадки. Чаша почти на пять литров фиксируется в рабочем положении. Этот планетарный миксер имеет даже насадку для мясорубок для работы с фаршем. Модель довольно габаритная, но в надёжности ей нет равных.

Bosch MUM48SL

Многофункциональный планетарный миксер Bosch MUM45SL использует технологию
3D планетарного вращения, при которой венчик вращается в трех направлениях,
тогда как основание движется в противоположном направлении. Благодаря этому,
ингредиенты тщательно собираются со стенок и дна чаши и тесто становится более
пышным. Устройство имеет металлическую чашу, объемом 3,9 литра с крышкой в
котором предусмотрено отверстие для добавления продуктов. Предусмотрена
регулировка скорости, всего доступно 4 режима работы. Для того, чтобы
устройство устойчиво стояло на столе, оно оборудовано ножками на присосках. Что
касается насадок, то помимо венчика для взбивания, насадки для смешивания и
насадки для замешивания теста к миксеру можно подключить такие приборы как
мороженица, насадка для приготовления пасты, помольная установка, мясорубка,
миксер и многое другое.

Максимальна мощность: 600 Вт
Материал чаши: металл
Объем чаши: 3,9 л
Крышка для чаши с отверстием
Ножки на присосках
4 скорости работы
Планетарное вращение «Multi-motion-drive»
Защита от перегрева
Насадки: для взбивания, смешивания, замешивания теста
Возможность доукомплектовать различными
принадлежностями

№7 – Clatronic KM 3712

Цена: 10 290 рублей

Следующим в рейтинг планетарных миксеров для домашнего использования попал Clatronic KM 3712. Это крайне универсальное устройство, которое будет удобно большинству пользователей. Модель обладает мощностью 1100 Вт и 5-литровой стальной чашей. В комплекте поставляет специальная насадка для перемешивания.

Clatronic KM 3712 станет незаменимым помощником на любой кухне, ведь он точно будет полезен при приготовлении огромного числа разнообразных блюд. Этот миксер достаточно мощный, чтобы справиться с любой поставленной перед ним задачей. Кроме того, он весьма удобным, благодаря небольшим габаритам и хорошим элементам управления. На дне корпуса расположены специальные ножки с присосками, которые надежно фиксируют миксер на поверхности стола. Они не отклеиваются и добротно исполняют свою функцию.

Что касается недостатков, многим не понравилась относительно скромная комплектация данной модели.

~~Clatronic KM 3712~~

Лучшие миксеры для дома 2020

Рано или поздно каждый увлеченный готовкой человек обращает внимание на миксер для дома. Один из старейших бытовых приборов, переживший много изменений, но который до сих пор популярен во всем мире

Хотя изначально это была не самая доступная вещь — громоздкая и дорогая. Сегодня это устройство делают максимально эргономичным, а цена его вполне адекватна.

«Комсомольская правда» подготовила рейтинг лучших миксеров для дома и делится им с читателями. Рассказываем про популярные модели, публикуем средние цены и даем советы по выбору прибора.

Рейтинг топ-10 по версии КП

Классика в исполнении немецкой фирмы. Тот самый миксер для дома, который представляется первым делом, когда слышишь слово «миксер. Производитель в первую очередь нахваливает свои инновационные венчики. У них интересная неровная форма, что якобы способствует лучшему перемешиванию. Интересно, что правый и левый венчик отличаются креплениями, поэтому каждый из них вход в свое отверстие. При желании можно докупить ножку погружного блендера. Стоит, примерно, как треть самого миксера. На ручке есть резиновые вставки для комфортного захвата. По сравнению со многими конкурентами даже из этого рейтинга лучших миксеров для дома, работает тихо. Способен без остановки крутить венчики 15 минут и почти не нагреться. Скорости регулируются ползунков на верхней части ручки. Будьте осторожны: производитель прибегнул к нестандартному решению, которое к сожалению, многих сбивает с толку. Двигая ползунок вправо — по нарастающей добавляем скорость. Но при этом от нулевой отметки он двигается еще и влево, где находится функция максимальной скорости. То есть, иногда на автомате отключая прибор, можно забыться и врубить максимальную.

+ Тихий и хорошо взбивает

— Тумблер переключения скоростей

Характеристики: ручной, мощность 450 Вт, крючки для теста, венчики, 1,1 кг.

Большое устройство с вместительной металлической чашей на пять литров. Последняя сделана из нержавеющей стали. Относится к классу планетарных миксеров для дома, то есть максимально производительных устройств, которые пришли в бытовое использования из профессиональной кулинарной сферы. В комплекте к нему предлагается три типа насадок: классические венчики, два крюка, которые используют в режиме тестомеса и лопатка. Основная часть откидывается и позволяет установить чашу. А когда вращательные элементы погружаются в емкость, сверху ее накрывает пластиковая крышка, чтобы предотвратить разбрызгивания. В приборе шесть скоростей — регулируются колесиком на боковой части миксера для дома. Хотя если судить по отзывам, радикальной разницы между ними пользователи не ощущают.

— Насадки не достают до стенок из-за чего не все ингредиенты перемешиваются

Характеристики: стационарный, мощность 1000 Вт, крючки для замешивания теста, венчики, 4,5 кг.

Еще один планетарный миксер для дома. Очень похож на предыдущую модель, только дешевле. Есть модели в черном или сером цвете пластиковых элементов. Месит дрожжевое и бездрожжевое тесто, пюре, фарш, яйца и прочие кулинарные наборы. На регулировщике шесть параметров выставления скорости. Если режим «пульс»: устройство взбивает на бешеной скорости, на короткие отрезки. В комплекте также съемная чаша на пять литров из нержавейки. Есть возможность закрыть крышкой из пластика. Производитель заверяет, что со временем покрытие не потускнеет

Это важно, чтобы каждый раз не открывать механизм, а видеть консистенцию через стекло. Привод и насадки сделаны из металла, без добавления пластиковых элементов, что в теории должно продлить срок службы

На дне есть резиновые насадки, чтобы миксер не прыгал по столешнице.

+ Относительно мощности нормальная цена

— Емкость трудновато снимается

Характеристики: стационарный, мощность 1000 Вт, крючки для замешивания теста, венчики, 4,7 кг.

Тот случай, если нужен миксер для дома, но не то чтобы часто, да и денег на него жалко. Тогда можете приобрести этот недорогой прибор. Есть в кремовом и белом цвете. Дизайн с закосом под ретро. Комплектация вполне стандартная — венчики, крюки для теста. Устройство не очень мощное. Но еще раз повторимся, что взбить яйца или не очень тугое тесто этого вполне будет достаточно. Пользователям предлагается два основных режима работы. Первый мануальный: классический выбор скорости с первой по четвертую. Второй — турбо-режим, просто сразу включение на полную мощь. Из гнезд венчики вытаскиваются по нажатию кнопки.

— Короткий шнур и венчики

Характеристики: ручной, мощность 300 Вт, крючки для теста, венчики, 0,9 кг.

№11 – MAUNFELD MF-431S

Цена: 7 490 рублей

Миксер MAUNFELD MF-431S весит всего 4.3 кг, несмотря на довольно большую стальную чашу объемом 5 литров, да еще и с защитной крышкой. Модель имеет антискользящее основание и мощность 1000 Вт. При этом, скорость работы регулируется, а нужный эффект достигается, благодаря сменным насадкам.

Как насадки, так и чаша миксера выполнены из надежного металлического материала, что обеспечивает устройству надежность и долговечность. Все элементы хорошо крепятся и не теряют посадки, даже на высокой скорости работы. Пользователи отмечают функциональность устройства. Особенно многим понравилась его работа в импульсивном режиме, который часто бывает просто необходим. Важным преимуществом является то, что устройство работает действительно быстро, да и почти не производит лишнего шума во время использования. Все это обеспечивает не только исполнение функций миксера, но и приятный опыт эксплуатации.

К недостаткам можно отнести то, что на насадках иногда проглядываются неровности.

~~MAUNFELD MF-431S~~

Планетарные миксеры: какая фирма лучше

Кондитерский прибор – приобретение не из дешёвых, поэтому такая покупка требует осознанного и внимательного выбора. Для массового производства лучше подойдёт большой напольный агрегат. А вот для дома такой громоздкий планетарный миксер не подойдёт.

Профессиональную кухонную технику выпускают многие производители: европейские (в т.ч. британские, немецкие), китайские. Выбирая агрегат, отдавайте предпочтение известным маркам и брендам, уже завоевавшим сердца потребителей своим качеством.

Всемирно известные Moulinex и Bosch подойдут кулинарам, готовящим нечасто. Они имеют небольшую мощность, но низкую стоимость, поэтому для ежедневного использования не годятся. Кулинарные устройства Kitfort и Gemlux подходят для усиленного частого пользования. Они обладают характеристиками и комплектацией, необходимыми для приготовления большого объёма пищи – цельнометаллическими комплектующими и несколькими режимами, позволяющими регулировать скорость.

Устройства марок KitchenAid и Smeg предназначены для использования в домашней и профессиональной деятельности. Качество и долговечность планетарных установок от этих производителей порадуют каждого кулинара. Однако за доброкачественность и надёжность приходится дорого платить. Их стоимость в разы выше пластиковых аналогов.

Лучшие миксеры для любых целей

Устройства, собранные в этой группе, относятся к самым качественным. Они служат долго и хорошо взбивают любые ингредиенты.

4. Polaris PKM 1002, черный

На четвёртом месте – устройство от китайского бренда. Миксер выполнен в стильном чёрном цвете, материал корпуса – прочный пластик. Объём чаши составляет 4 л., что несколько меньше, чем у некоторых аналогичных моделей. Но его тоже хватит для размешивания большого количества ингредиентов. Материал чаши – нержавеющая сталь, устойчивая к деформации и перепаду температур. Есть защитная крышка. Благодаря специальному окну можно легко добавить нужные ингредиенты, при этом не будет брызг.

Устройство стоит купить также из-за высокой мощности в 1000 Вт. Её хватит на приготовление даже густого теста в течение продолжительного времени. Можно не переживать за двигатель – технология PROtect + предназначена для того, чтобы защищать его от перегрева. Всего есть пять скоростей. Во время включения каждой насадки вращаются и одновременно двигаются по периметру чаши. После такого взбивания получается однородная консистенция.

Преимущества:

удобство использования;
тихий;
компактный;
разные насадки;
приятный дизайн;
защитная крышка.

Недостатки:

слабый регулятор скоростей.

3. REDMOND RFM-5301, белый

Модель на третьем месте в первую очередь отличается по количеству скоростей. Всего их 8, что позволяет подобрать идеальный вариант для каждого блюда. Объём чаши – 4,5 л., что достаточно для обработки большого количества ингредиентов за раз. Для изготовления ёмкости использовалась нержавеющая сталь. Этот материал служит долго, он не вступает в химическую реакцию с продуктами, а значит, безопасен. Также сталь устойчива к коррозии, не окрашивается ингредиентами с природными красителями. Ещё одно преимущество устройства – безопасность.

Двигатель служит долго благодаря защите от перегрева. Когда температура достигает определённой отметки, прибор отключается. После его остывания можно продолжать работу.

Устойчивость миксера обеспечивают ножки-присоски. Они же гасят и вибрацию при работе, обеспечивая комфорт и отсутствие лишнего шума. В набор входят насадки для смешивания, замешивания теста, взбивания.

Преимущества:

удобство использования;
хорошо взбивает;
много скоростей, которые можно менять даже в работе;
защитная крышка;
компактный;
адекватная цена.

Недостатки:

неудобный крепёж крышки.

2. VITEK VT-1441, черный/серебристый

Второе место среди самых качественных миксеров 2021 года занимает модель, чья мощность составляет 1400 Вт. Такое устройство способно выдержать большие нагрузки и размешивать даже самые густые ингредиенты. Скоростей пять, также есть турборежим, который позволяет размешивать продукты на максимальной скорости. Чаша на 5 л. выполнена из нержавеющей стали. Сам корпус пластиковый, но тоже прочный. Все комплектующие защищены от механических повреждений, что обеспечивает долгий срок службы.

В набор входит крышка, которая не даёт ингредиентам разбрызгиваться. Она понадобится и при замешивании теста, когда не разлеталась мука. Насадок три. В первую очередь, это крючок, который поможет размешать даже самое густое тесто. Венчик для взбивания предназначен для создания воздушной нежной массы. Отдельная насадка используется при приготовлении однородного пюре. За счёт качественного смешивания в нём не образуются комочки.

Преимущества:

устойчивый;
приятный вид;
удобный;
большая чаша;
много скоростей;
быстро взбивает и размешивает.

Недостатки:

быстро нагревается.

1. Kitfort KT-1343-1, черный

Обзор лучших миксеров завершает модель от Kitfort KT-1343-1. Миксер выполнен в чёрно-серебристом цвете. Такой стильный дизайн хорошо подойдёт для любой кухни. При этом все материалы служат долго, не портятся от механического воздействия. Они экологически безопасны, не будут негативно влиять на пищу. Мощности в 1000 Вт хватит для больших нагрузок при приготовлении различных блюд. Такое устройство можно даже использовать для профессиональной кулинарии, например, выпечки. Чаша объёмом 5 л. тоже позволяет готовить сразу много ингредиентов.

Скоростей 6, есть турборежим, если нужно быстро взбить или размешать продукты на большой скорости. Сам корпус устройства выполнен из пластика, лёгкого и при этом прочного. Прибор крепится на стол при помощи ножек с резиновыми накладками. Они не скользят, гасят вибрацию. В набор входят 4 насадки для размешивания и взбивания.

Преимущества:

эффективно взбивает и размешивает;
удобная ручка;
большая чаша;
устойчивый;
интуитивно понятное управление.

Недостатки:

шумный.

№5 – Kitfort КТ-3028

Цена: 15 832 рубля

Еще один планетарный миксер от компании Kitfort может предложить мощность на уровне 1000 Вт. Есть 8 режимов скорости и стальная чаша объемом 5 литров. Корпус устройства выполнен из металла.

Этот прибор считается более надежным за счет металлического корпуса, по сравнению с конкурентами, в которых задействован пластик. Кроме того, такое решение внешне смотрится значительно дороже и привлекательнее. Комплектуется Kitfort КТ-3028 хорошими насадками, отлично справляющимися со своими задачами. Пользователи отмечают, что пользоваться миксером удобно и просто, а излишнего шума во время работы не наблюдается. Самое главное достоинство данной модели заключается в том, что она справляется со своими функциями быстро и эффективно.

К сожалению, с малыми объемами миксер справляется значительно хуже, чем с большими.

~~Kitfort КТ-3028~~

Список профессиональных миксеров для повара и кондитера, подходят для выпечки тортов

А как быть профессиональным кондитерам, ведь все перечисленное выше хоть и хорошо по-своему, но подойдет максимум для любительской кухни? Для профи подойдет специальная техника с соответствующими функциями и широким рядом скоростей.

KitchenAid Artisan 5KSM3311XECA

Отличным тому примером станет эта американская модель миксера с планетарной чашей, которая, несмотря на свои компактные габариты, получила 10 скоростей и 4 насадки. Но это далеко не все преимущества агрегата. Порадуют также:

высококачественный металлический корпус и чаша;
длинный сетевой кабель;
многофункциональность и стильный дизайн.
возможность приобретения дополнительных насадок, превращающих устройство в полноценный комбайн.

Кроме того, на миксер дается целых 5 лет гарантии! Вроде бы, все идеально.

низкий уровень шума во время работы;
из 10 скоростей можно выбрать нужную под каждый вид теста или крема.

объем чаши не превысил 3,3 л – маловато как для профессионального миксера;
мощности (250 Вт) не хватает для замеса очень плотного теста;
немалый вес в 6,5 кг;
внушительный ценник – почти 43 тыс.

Мне нравитсяНе нравится

Bosch MUM9A32S00

Еще дороже обойдется этот «немец» – в целых 45 тыс., но игра однозначно стоит свеч. Так, чего только стоит фирменная 3D-технология смешивания PlanetaryMixing, предусмотренная разработчиками для обеспечения идеального результата, какие бы продукты не использовались.

И это далеко не все сюрпризы от производителя, который создал чудо-машину, способную распознавать консистенцию используемых продуктов, самостоятельно предлагая насадки и определяя оптимальный финиш рабочего процесса.

мощность в 1,2 тыс. Вт;
7 скоростей;
большой замес теста на 3,5 кг за один цикл;
наличие встроенных весов;
длительный срок эксплуатации.

только цена.

Мне нравитсяНе нравится

Smeg SMF01RDEU

А эта модель стала самой дорогой в рейтинге, получив ценник в 50 тыс. И все бы ничего, да только речь идет об агрегате, собранном в Китае, что понравится далеко не всем пользователям. В целом же, к качеству этой модели, работающей на 10 скоростях, нет никаких претензий.

объемная чаша на 4,8 литра;
стильный дизайн;
крепкий корпус из высококачественного металлического сплава;
не ерзает по столу;
для всех видов жидкого и твердого теста, а также для крема и безе;
возможность использования дополнительных насадок: мясорубки, терки и для пасты.

мощность в 800 Вт (не самый солидный показатель для профессионального оборудования);
вес в 9,5 кг – модель получилась более чем громоздкой;
стоимость в 50 тыс.

Мне нравится1Не нравится

Невзирая на какие-то мелкие недочеты, все описанные выше модели полностью оправдывают свой ценник. Во всяком случае, в эту пользу говорит большинство отзывов реальных покупателей.

Лучшие планетарные миксеры средней ценовой категории

Средняя ценовая категория включает в себя планетарный миксер для теста, измельчения овощей и фруктов, взбивания коктейлей. Это устройства с преимущественно металлическими объёмными чашами и стальными насадками. Обладают достойным качеством изготовления, имеют длительный срок службы.

Предлагаем топ планетарных миксеров средней ценовой категории:

Kitfort КТ-1324-2;
Gemlux GL-SM-88;
Oberhof Breth C-34;
Gemlux GL-SM5.5GR;
Gemlux GL-SM-88R.

Kitfort КТ-1324-2

Если провести краткий обзор данной модели кондитерского устройства, то она имеет пластиковый корпус и металлический набор насадок. Объёмная металлическая пятилитровая чаша позволяет вымешивать внушительное количество продуктов, экономя ваше время. Это мощный агрегат с шестью скоростями, который способен работать в нужном владельцу режиме. Импульсный режим защищает технику от перегрева и возникновения поломок, связанных с перенапряжением.

Gemlux GL-SM-88

Такой кухонный планетарный миксер станет желанным приобретением для каждой рачительной хозяйки. Помимо стильного дизайна, он имеет достойные функциональные характеристики:

12 режимов скорости;
мощный двигатель;
4-литровую чашу с крышкой;
скорость оборотов до 220 в минуту;
металлический недеформируемый корпус.

Такое устройство не предназначено для работы с маленькими порциями, поэтому использовать его нужно для большого количества ингредиентов. Недостаток модели – незначительный шум, возникающий при работе двигателя на высоких оборотах.

Oberhof Breth C-34

Планетарный миксер немецкого производителя Oberhof Breth C-34 обладает оптимальным соотношением качества и цены. Прибор имеет высокую мощность в 1000 Вт, 6 скоростей для выполнения задач любой сложности. Вместительная чаша объемом 5 л позволяет готовить блюда даже для большой семьи. Инновационная технология двойного охлаждения исключает поломки устройства при перегреве. Благодаря прорезиненным ножкам миксер не скользит по рабочей поверхности.

Минусов, как таковых, пользователи не отмечают. Планетарный миксер Оберхоф одинаково хорошо справляется с вымешиванием жидкого и густого теста, приготовлением коктейлей.

Gemlux GL-SM5.5GR

Модель Gemlux GL-SM5.5GR – лучший планетарный миксер для дома. В нём есть всё необходимое для создания кулинарных шедевров – кремов, муссов, пюре. Он имеет большой ассортимент насадок из цельного металла, которые порадуют владельца долговечностью пользования. Особая система фиксации надёжно закрепляет прибор на поверхности, гарантируя абсолютную статичность.

Gemlux GL-SM-88R

Наш рейтинг лучших планетарных миксеров с чашей по средним ценам завершает Gemlux GL-SM-88R. Его особенность заключается в плавной регулировке скорости вращения насадок, благодаря имеющимся 12 положениям ручки фиксатора. Чаша имеет специальные ручки для транспортировки. Три насадки-мешалки способствуют разнообразному и тщательному вымешиванию ингредиентов: венчик, плоский биттер и крюк.