СОДЕРЖАНИЕ
Лучшие электрические плиты со стеклокерамической поверхностью
- Gorenje EC 5221 SC
- GEFEST 6560-03 0001
- Hansa FCCW53000
- DARINA B EC331 606 W
Лучшие электрические плиты с эмалированной поверхностью
- Hansa FCEW53001
- GEFEST 6140-02
- DARINA B EM341 406 W
- Gorenje E 5121 WH
Лучшие электрические плиты с поверхностью из нержавеющей стали
- Hansa FCEX54110
- Simfer F50EW03002
Лучшие комбинированные электрические плиты
- DARINA 1D KM241 337 W
- Beko FSE 63110 DW
- Мечта 450ГЭ
Лучшие настольные электрические плиты
- Galaxy GL3053
- Kitfort КТ-107
https://youtube.com/watch?v=N9PlorVM3Lg
Какая плита лучше – индукционная, газовая или электрическая?
Многие пользователи, которые столкнулись с необходимостью замены кухонной плиты, не могут определиться, какой тип устройства выбрать. Как правило, сомнения касаются вида топлива, на котором работает прибор.
Газовые плиты до сих пор пользуются большим спросом, ведь они недорогие, простые в эксплуатации и функциональные.
Но при этом в такой плите всегда существует риск утечки газа, что небезопасно и для самого пользователя, и для окружающих. В этом смысле электрические плиты более безопасные, но они потребляют много электричества и не всегда быстро прогреваются.
Если бюджет пользователя не ограничен, стоит отдать предпочтение индукционной плите. Это «умное» устройство, в котором можно очень точно устанавливать температуру, а конфорки прогреваются буквально за несколько секунд.
Но стоит помнить и о том, что вместе с плитой придется купить и специальную посуду, ведь в обычных кастрюлях и сковородках приготовить еду на такой плите не получится.
Лучшие компактные модели
Сначала рассмотрим электрические варочные панели в компактном исполнении. На основе сравнительного анализа характеристик и отзывов реальных покупателей для этой категории был составлен список лучших моделей.
Hansa BHC36106
Это базовая модель от известной марки с хорошей репутацией. Поверхность имеет 2 конфорки диаметром 18 и 14,5 см. Прибор выполнен в классическом дизайне, с передним расположением панели управления.
Еще одна интересная технология: прибор оснащен опцией «автозакипание». Можно запрограммировать интенсивный нагрев до закипания, а затем автоматический переход на более спокойный режим.
Достоинства:
- высокопрочный материал;
- «послушный» сенсор;
- таймер на зону нагрева;
- высокая скорость нагрева;
- защитное отключение зон (защита от перегрева).
Недостатки:
Цены на Hansa BHC36106 на Яндекс Маркете:
Gorenje ECT 321 BCSC
Профилем бренда Gorenje считается выпуск именно кухонной техники. Варочная панель ECT 321 BCSC вобрала в себя лучшее: высокое качество, хороший набор опций, надежность и комфорт в использовании. У плиты 2 керамические конфорки с технологией Hi Light. Параметры рабочих зон: диаметр 14,5 и 18 см, мощность 1,2 и 1,8 кВт соответственно.
Достоинства:
- функция Stop&Go позволяет остановиться и возобновить работу с теми параметрами, с которыми начиналась пауза;
- функция подогрева StayWarm сохранит еду теплой длительное время;
- таймер до 99 минут;
- высокая мощность и быстрый нагрев;
- защите от детей.
Недостатки:
- «тугой» сенсор,
- цена.
Цены на Gorenje ECT 321 BCSC на Яндекс Маркете:
Midea MCH32329FW
В светлый интерьер, например, в скандинавском стиле, лучше выбрать светлую варочную панель. Их ассортимент не так велик, а с адекватным соотношением цена/качество и того меньше. Пожалуй, лучшая — это Midea MCH32329FW. Панель выполнена из французской стеклокерамики EUROKERA с безопасной обработкой кромки по периметру. Одна конфорки имеет диаметр 16,5 см с мощностью 1,2 кВт. У второй есть зона расширения, она может работать на выбор как 12 см или 20 с мощностью 0,7 кВт и 1,7 кВт.
Достоинства:
- защита от случайного нажатия;
- защита от перегрева, автоматическое отключение и индикация остаточного тепла;
- увеличенный гарантийный срок (24 месяца).
Недостатки:
- бледная подсветка, при ярком освещении едва различима;
- сенсор работает от двойного нажатия (первое – активация, второе – непосредственно команда);
- маркая поверхность.
https://youtube.com/watch?v=-icUkc-9Lmc
Midea MCH32329FW
DARINA P E545 B
Это тот случай, когда варочная панель стоит так же, как примитивная плитка для дачи. И дело не в низком качестве, оно очень приличное. И бренд, и сборка – все отечественное. Панель имеет очень приятный дизайн: смотрится аккуратно и не уступает в красоте своим дорогим сородичам, отлично впишется в любой интерьер. Управление находится по передней стороне. Конфорки имеют технологию Hi Light и быстро нагреваются.
Достоинства:
- минимальная цена;
- простое, интуитивное управление;
- есть блокировка;
- быстро нагревается.
Недостатки:
- при определенном освещении кажется прозрачной;
- неудобный таймер;
- непродуманная кромка, крошки могут попадать в щель между панелью и столешницей.
DARINA P E545 B
Kuppersberg ECO 301
Немецкий бренд Kuppersberg, ориентированный на российский рынок, выпускает свою продукцию на европейских заводах с соответствующим контролем качества. Поэтому отзывы покупателей в основном положительные. Это классика в чистом виде: 2 конфорки, управление спереди. Рабочие элементы имеют хорошие параметры: 1,8 кВт при 18 см и 1,2 кВт для 14 см позволяют почти моментально довести до кипения воду, быстрее, чем на газе.
Достоинства:
- европейское качество;
- функция Stop&Go;
- весь набор функций безопасности: отключения, блокировки и т.п.
Недостатки:
Цены на Kuppersberg ECO 301 на Яндекс Маркете:
Так выглядит рейтинг варочных панелей компактного размера. В нем есть варианты на любой список требований и кошелек.
Размеры
При выборе электроплиты приходится учитывать ее габариты, чтобы техника удачно вписалась в пространство кухни. На небольшой площади проще разместить компактные модели 50х50 см, стандартом считается 50х60 или 60х60. А владельцы просторных кухонь-столовых могут заказать электроплиты шириной до 90-100 см, правда, под них лучше сразу же подобрать вытяжку соответствующего размера. Почему мы не упоминаем высоту? Все просто: у напольных разновидностей имеются регулируемые по высоте ножки. С их помощью можно добиться идеального совпадения поверхностей по горизонтали. Если вас все же интересует этот вопрос, у большинства производителей есть модели высотой 85 см, но встречаются и 95-сантиметровые.
У некоторых брендов, например, Smeg, имеются электроплиты из категории варочных центров. Их размер в ширину может доходить до 110 см (при стандартной глубине 60), а в распоряжении владельцев оказывается от 5 до 6 конфорок и целых три духовки. Такая домашняя электропечь рассчитана на большую семью, где любят и умеют готовить.
Плиты 50 см с поверхностью из стеклокерамики
Стеклокерамическая варочная поверхность — самый дорогой и модный вариант. Стильный дизайн, простота в уходе, прочность и долговечность являются основными достоинствами этих моделей. При сильном ударе металлическим предметом о керамику могут появиться сколы и трещины. В этом плане такая техника требует бережного отношения.
Gorenje EC 5121 WG-B
Плюсы
- высокий класс энергосбережения
- в духовке внутренняя подсветка
- решетка и глубокий эмалированный противень в комплекте
- конфорка с экспресс нагревом
Минусы
- отсутствует конвекция
- неудобный ящик для посуды
Известная во всем мире словенская компания Gorenje представила на суд покупателей свою новую разработку EC 5121 WG-B. Электрическая плита шириной 50 см отлично подойдет для небольших помещений, где каждый сантиметр площади на счету. Стеклокерамический варочный стол оснащен 4 конфорками: 2 стандартные, 1 быстрого нагрева, 1 имеет температурный ограничитель. Прибор собран качественно и добротно.
Вместительная духовка на 68 л имеет уникальную сводчатую форму HomeMade. Боковые стенки покрыты высокопрочной эмалью SilverMatte, поэтому духовой шкаф легко содержать в порядке. Кроме верхнего и нижнего нагрева предусмотрен гриль.
DARINA B EC331 606 W
Плюсы
- стильный внешний вид
- невысокая стоимость
- хорошая сборка
- индикатор остаточного тепла
Минусы
- один маленький противень в комплекте
- нет крышки
- мало функционала
Электроплита B EC331 606 W — представитель российской торговой марки DARINA. Компания специализируется на выпуске бытовых приборов и кухонных плит, причем, сборка осуществляется на основе комплектующих мировых производителей. Невысокая стоимость, по сравнению с другими агрегатам со стеклокерамическим варочным столом позволяет отнести модель к классу бюджетной техники.
За небольшую цену покупатель получает отличный прибор, способный выполнять свои основные функции «на пятерку». Панель с 3 конфорками разогревается за 4-5 минут до максимального значения. С помощью индикатора остаточного тепла можно контролировать температуру варочной поверхности после отключения устройства. Пока плита полностью не остыла, ее можно использовать для разогрева блюд.
Дверь духовки выполнена из огнеупорного двойного стекла. Предусмотрен отсек под посуду, расположенный в нижней части прибора. Неудивительно, что отзывам покупателей она сумела отодвинуть на задний план более продвинутые модели и вошла в 2021 года.
BEKO CSS 48100 GW
Плюсы
- качественная сборка
- малые габариты
- удобное управление
- современный дизайн
Минусы
в комплекте нет электрического кабеля и вилки
Плита BEKO CSS 48100 GW — одна из лучших и недорогих моделей, разработанных специально для небольших помещений. Габариты устройства 50x50x85 см. Прибор выполнен в мягких серебристых тонах, смотрится очень стильно и современно, подходит к любому дизайну. Три электрических конфорки с успехом справляются со своими задачами. Имеется индикатор остаточного тепла, что позволяет экономить электроэнергию.
Духовка оснащена электрическим грилем. Размеры духового шкафа не слишком большие (49 л), что объясняется общими нестандартными габаритами прибора. Для хранения кухонной утвари имеется нижний лоток.
Hansa FCIW53000
Плюсы
- качественная сборка
- почти не шумит, по сравнению с другими индукционными плитами
- режим быстрого нагрева Booster
- конвекция
Минусы
- сложное управление
- высокая стоимость
Электрическая плита Hansa FCIW53000 отличается от других моделей со стеклокерамической поверхностью наличием 4 индукционных конфорок. Готовить на такой плите быстро и удобно. Главное, перед покупкой ознакомиться с особенностями индукционных плит и подобрать подходящую посуду. Если на керамическую поверхность попадает вода или бульон, работа устройства автоматически прекращается, что значительно облегчает очистку варочного стола.
В модели имеется электрическая духовка, гриль, конвекция. Без проблем можно зажарить курочку или испечь румяные пироги. Откидная дверца духового шкафа сделана из трехслойного стекла, предусмотрена подсветка.
Отвечаем на вопросы
Какая плита лучше электрическая или газовая?
Если сравнивать сам принцип нагрева, то гурманы признают, что в блюдах, которые готовились на открытом огне, вкус ярче. Но что касается духовки, всё по-другому. Здесь электрическая явно выигрывает. Она не сушит продукты и пропекает более равномерно.
Эту особенность используют производители, выпуская комбинированные типы, где варочная панель газовая, а жарочный шкаф от электричества. Это сравнение справедливо в том случае, если кухонное оборудование высокого качества.
По деньгам газовые традиционно дешевле. По расходу энергоресурсов они также более выгодны. Как бы не старались производители, а регулировать температуру газового пламени легче. Невозможно уменьшить теплоотдачу электроконфорок за несколько секунд. Приготовление пищи на открытом огне бесспорно, занимает меньше времени.
Приобретая газовое оборудование, нужно учесть, что оно менее безопасно в использовании и нуждается в регулярных профилактических осмотрах специалистов. Даже незначительная утечка газа может привести к трагедии.
Духовка тоже является слабым звеном. Отрегулировать температуру в ней очень сложно. Так как газ имеет специальные присадки, при сгорании он оставляет копоть. Отсюда жирный налёт на вытяжке, «фартуке», чайнике и в лёгких у повара.
Электрические дороже по стоимости и в обслуживании, однако выпечка получается идеальная. Пользоваться прибором в современном исполнении комфортно. Воздух в кухне заметно чище. Посуда и варочная панель тоже. Но на вкусную жареную картошечку придётся идти к соседу, у которого стоит газовая плита. Особенно, когда внепланово на весь день отключат электричество.
Топ 9 лучших холодильников этого года;
Рейтинг стационарных блендеров;
Как выбрать газовую плиту с хорошей духовкой?
Выбирая новую плиту на кухню, следует обратить внимание на несколько основных параметров:
Отдельно стоящая модель или встраиваемая.
Духовой шкаф газовый или электрический. Более востребован второй вариант.
Подходят ли габариты. Стандартный размер 50Х50 см., но есть и больше.
Сколько конфорок в наличии. Соотнести это с потребностями, чтобы не переплачивать. Иногда возникает необходимость иметь 5 конфорок.
Диаметр конфорок тоже имеет значение
Удобно, если будет маленькая (для турки) и большая горелки для варки варенья в большой чаше.
Нужно обратить внимание решётки. Тонкие прутья из некачественной стали быстро прогорят и прогнутся
Лучшей считается решётка из чугуна.
Приветствуются дополнительные удобства. Это могут быть электророзжиг, система безопасности газ-контроль, выдвижной короб для сковородок, блокировка управления.
Какую газовую плиту лучше купить?
Пр выборе газовой плиты учитываются предпочтения хозяйки и отведённый бюджет:
- компактная Electrolux EKK 951301 X порадует простым управлением и хорошей скоростью прогрева электродуховки;
- адекватная цена и безопасность использования у Flama RG24022-W;
- недорогая и компактная DARINA S KM521 300 W идеально впишется в малогабаритную квартиру;
- мощная четырёхконфорочная плита GEFEST 3200-06 К85 удобная в использовании и сократит время приготовления;
- богатый функционал и привлекательный внешний вид у Gorenje GN 5112 WH;
- лучше по всем характеристикам энергоэффективная газоэлектрическая Hansa FCMW68020, которая отличается долговечностью и максимальным комфортом в эксплуатации.
Выбирая определённую модель, желательно познакомиться с отзывами пользователей.
Какие кастрюли лучше покупать для газовой плиты?
Посуду для открытого огня подобрать несложно, так как подходят почти все огнеупорные материалы.
Лучшими считаются изделия:
- Из чугуна. Они выдерживают многочасовые томления блюд.
- Покрытые эмалью. Надёжно предохраняют пищу от контакта со сталью и не вызывают окислительных реакций.
Приобретая изделия из огнеупорного стекла или керамики, надо дополнительно купить рассекатель.
Важные аспекты при покупке электроплит
Ширина и глубина оборудования – также важные аспекты выбора. Есть несколько основных вариантов, предлагаемых ведущими производителями электрических плит:
- классика – 50х60 см;
- техника для малогабаритных кухонь – 50х50 см;
- модели для больших помещений – 60х60 см.
Практика показывает, что чем больше размер, тем шире функциональный набор. Разумеется, что плитой 60х60 см пользоваться намного удобней, нежели миниатюрным оборудованием.
Обязательно нужно определиться с материалом варочной поверхности. На современном рынке представлена техника, изготовленная из следующих материалов:
Эмаль – практичный и недорогой вариант. Эмалированные плиты представлены в различных цветовых вариациях. Покрытие необычайно сильно подвержено коррозии, механическому воздействию.
Нержавеющая сталь – плиты, сделанные из этого материала, обладают максимальной прочностью и надёжностью. Устойчивость к механическим повреждениям и коррозии – также знаковые преимущества. Стоят дороже эмалированных, нуждаются в особом уходе, необходимо использовать специальные чистящие средства.
Стеклокерамика – современный вариант. Гладкая и ровная поверхность легко очищается от загрязнений обычной губкой. Материал спокойно переносит аномально высокую температуру. Нагревается и остывает довольно быстро. По прочности стеклокерамика уступает нержавейке, но разбить её в любом случае не так уж и просто.
Третий критерий выбора – тип конфорок. Эмалированные плиты зачастую оснащаются чугунными колонками. Столик изготовляется из нержавеющей стали. Есть модели со стандартными и автоматическими «блинами». Главное преимущество такой техники – относительно небольшая цена. К сожалению, чугунные конфорки обладают не самой высокой скоростью нагрева.
Стеклокерамические варочные поверхности преимущественно оснащаются рапидными конфорками, сокращено – Hi-Light. Принцип нагрева сводится к накаливанию спирали. В процессе готовки поверхность будет сильно нагреваться. Однако конфорки Hi-Light обеспечат более быстрый нагрев, чем, например, чугунные.
Галогенные конфорки стали использоваться производителями относительно недавно. Можно даже сказать, что это инновационный вариант. Конфорки используют специальные лампы. Это эффективный, но дорогостоящий способ нагрева. Уровень безопасности также нуждается в существенной доработке.
Самые передовые модели – это индукционные варочные поверхности. Однако для использования плиты с такими конфорками, нужно купить специальную посуду. Особенность заключается в том, что сама поверхность не нагревается в процессе готовки.
Электроплита – это не только варочная поверхность, но и духовой шкаф
Поэтому его функциональные возможности тоже нужно принимать во внимание. Условно все представленные на современном рынке модели можно разделить на две большие группы:
- Классическая – духовые шкафы, основанные на статических видах нагрева: верхний, нижний, комбинированный. Основным дополнительным режимом считается гриль, который в некоторых моделях дополняется вертелом.
- Многофункциональная – техника с широким спектром различных принципов нагрева. Духовые шкафы этого типа обеспечивают эффективное запекание еды. Пользователю доступны конвекционные опции, позволяющие распределять горячий воздух. Некоторые модели поддерживают 3D-нагрев.
Как выбрать и на что обратить внимание?
Перед тем, как выбирать электрическую плиту, следует разобраться в особенностях их видов.
На сегодняшний день все агрегаты можно разделить на:
- Классические – с чугунными блинными конфорками и классическими нагревательными элементами духового шкафа. Плиты неприхотливы, имеют невысокую стоимость.
- Индукционные – нагреваются практически сразу за счет особенностей конструкции. У таких плит высок уровень безопасности и скорость приготовления, однако они требуют специальной посуды
- Hi-light – плиты с ленточными нагревательными элементами, которые состоят из особенных сплавов. Конфорки нагреваются очень быстро и быстро остывают. У таких плит выше расход энергии по сравнению с классическими плитами.
Также плиты могут подразделяться в зависимости от материала варочной поверхности:
- Эмаль – бюджетный вариант, сопровождающий чаще всего классические ТЭН-овые плиты. Материал не самый прочный, но недорогой и практичный.
- Нержавеющая сталь – прочное покрытие, не боящееся сколов и повреждений. Однако требует к себе специального тщательного ухода.
- Стеклокерамик – современный вариант с идеально гладкой поверхностью, которая легко очищается, быстро нагревается и остывает.
Плиты отличаются друг от друга и устройством духового шкафа:
- Классический тип — использует два вида нагрева, верхний и нижний. Дополнительно может присутствовать гриль.
- Многофункциональные – с дополнительными функциями в виде пара, конвекции, 3D-нагрева. За счет особенностей конструкции они дают возможность размораживать еду, подогревать ее, превратить духовку в настоящий термостат.
При выборе плиты необходимо обращать внимание на габариты и предполагаемое использование
ВАЖНО!
Для повседневных бытовых нужд подойдут классические плиты со стандартными духовками, а любителям экспериментов придутся по душе необычные варианты с дополнительными функциями в виде аэрогриля или паровой установки
ВАЖНО!
Для повседневных бытовых нужд подойдут классические плиты со стандартными духовками, а любителям экспериментов придутся по душе необычные варианты с дополнительными функциями в виде аэрогриля или паровой установки.
Лучшие настольные электрические плиты
Kitfort КТ-107
Простая индукционная плита со стеклокерамическим покрытием. Особенность покрытия заключается в его структуре, которая исключает соскальзывание.
Несмотря на небольшие размеры, плита обеспечивает максимум функциональности за счет большого количества программ и автоматической системы безопасности.
За счет индукционной системы поверхность плиты не нагревается и легко очищается специальными салфетками при выкипании бульона или молока.
Технические характеристики:
- Габариты: 32,5*39*9 см;
- Управление: поворотные и сенсорные переключатели;
- Рабочая поверхность: стеклокерамика;
- Конфорки; 1.
Достоинства:
- функциональность;
- безопасность;
- скорость нагрева.
Недостатки:
требует специальной посуды для индукционных плит.
Kitfort КТ-104
Небольшая настольная индукционная плита с двумя конфорками, имеющими прочный стеклокерамический слой. Каждая варочная панель имеет отдельное управление и дисплей. Устройство встраиваемое, что делает его еще более удобным в эксплуатации.
Комфорт при готовке обеспечивают 7 различных программ и 10 режимов мощности.
Благодаря нагревательным элементам, конфорка быстро нагревается, при этом остальная поверхность плиты остается холодной, что облегчает уборку загрязнений при убежавшем молоке или бульоне.
Датчик отключения срабатывает при снятии посуды с плиты. Также устройство имеет таймер автоматического отключения и отложенного старта.
Технические характеристики:
- Габариты: 60*35,5*5,5 см;
- Управление: кнопочные переключатели;
- Рабочая поверхность: стеклокерамика;
- Конфорки: 2.
Достоинства:
- точность нагрева;
- два автономных нагревательных элемента;
- режим автоотключения.
Недостатки:
требовательность к посуде.
Kitfort КТ-109
Компактная индукционная плитка со стеклокерамической поверхностью и кнопочными переключателями. Два нагревательных элемента работают независимо друг от друга.
Простая в эксплуатации с интуитивным управлением, она станет незаменимым помощником на даче или в небольших комнатах или квартирах.
Подходит для выполнения всех стандартных задач по приготовлению пищи, а дополнительные функции защиты от детей и отложенного старта обеспечат безопасность при эксплуатации.
Технические характеристики:
- Габариты: 60*35*7 см;
- Управление: кнопочные переключатели;
- Рабочая поверхность: стеклокерамика;
- Конфорки: 2.
Достоинства:
- простота в управлении;
- автономность конфорок;
- быстрый нагрев;
- анти-скользящая поверхность стеклокерамики.
Недостатки:
- шумный вентилятор;
- фактическая мощность не соответствует заявленной.
Iplate YZ-T24
Компактная индукционная плитка, которая пользуется популярностью у многих дачников и мыловаров. Особенность нагревательного элемента позволяет быстро готовить и экономить ресурсы и время.
Небольшие размеры позволяют поместить ее практически на любой поверхности.
Стеклокерамическое покрытие ударопрочное, легко моется, не перегревается от нагревательного элемента. Несколько режимов позволяют регулировать мощность нагрева.
Технические характеристики:
- Габариты: 30*38*6,2 см;
- Управление: сенсорные переключатели;
- Рабочая поверхность: стеклокерамика;
- Конфорки; 1.
Достоинства:
- быстро нагревается;
- простота в управлении;
- мощность;
- цена-качество;
- длинный сетевой шнур в 2 м.
Недостатки:
требует специальной посуды.
REDMOND RIC-4601
Маленькая настольная плита – отличное решение для дачи или небольшой комнаты. Индукционная плитка выполнена из прочного пластика и стеклокерамики, имеет шесть программ и восемь уровней мощности, что в целом не уступает многим габаритным устройствам.
Среди программ есть экспресс нагрев и подогрев по таймеру.
Цифровой дисплей и таймер отключения позволят упростить работу с плитой.
Технические характеристики:
- Габариты: 27,6*35,8*6,4 см;
- Управление: сенсорные переключатели;
- Рабочая поверхность: стеклокерамика;
- Конфорки: 1.
Достоинства:
- большой функционал при малых размерах;
- несколько уровней мощности;
- простота в уходе.
Недостатки:
нет режима бустера.
Отличительные особенности
Что же особенного мы можем увидеть в моделях бренда? Производитель решил не отступать от общих дизайнерских тенденций и предлагает духовки в стиле hi-tech. Холодный отблеск металла встречается во всех обзорных моделях, за исключением GEFEST ДА 602-02 K, где реализован насыщенный шоколадный оттенок. Не скажу, что он придется всем по вкусу, – все-таки такое решение, что называется «на любителя». В целом, подобная скромность влияет на снижение себестоимости духовок.
Что еще? – функционал довольно скромен, можно сказать, чрезвычайно стандартен. Странно, что компания с таким опытом предлагает так мало возможностей. Далее мы увидим все особенности в разделе технических характеристик, а сейчас рассмотрим общие преимущества и недостатки.
Управление
Разновидностей систем управления плитой две: механическая и электронная (сенсорная). Часто встречается их сочетание в одном приборе.
Механика представлена традиционными поворотными переключателями. С ними легко регулировать степень нагрева и другие функции. Еще подобное оборудование считается надежным и редко ломается.
С одной из главных проблем этого типа аппаратов – сложностью мытья ручек – изготовители справились, сделав их утапливаемыми. Теперь, когда вы не пользуетесь какой-то конфоркой, переключатель от нее можно “задвинуть” внутрь корпуса. Также такие элементы более безопасны, поскольку включить технику случайно не получится.
Сенсорная панель – современное решение. Регулировка здесь осуществляется простым прикосновением. Световая индикация и дисплей показывают, какой режим сейчас активирован и исключают ошибочную настройку.
Такую консоль сподручнее мыть: протер тряпочкой – и готово. Правда, делать это придется часто, так как заметны все отпечатки, и если не уделять ей достаточно внимания, то она будет выглядеть неопрятно.
Как выбрать и на что обратить внимание?
Наличие вентилятора. Способствует равномерному распределению тепла. Таким образом можно будет одновременно готовить сразу пару блюд.
Вместимость. Вместимость духовых шкафов Gefest из данного обзора варьируется от 52 до 55 литров.
Конструкция гриля. Он может быть инфракрасным или электрическим. Первый способен быстрее разогреваться и остывать, считаясь наиболее безопасным. Но второй вариант более распространен и недорог.
Энергопотребление. Техника класса А и выше будет наиболее экономичной.
Температурный режим. Большинство распространенных блюд готовится при t=220o. Интервал температур у современных электродуховок может составлять от 10 до 50 градусов.
Тип дверцы. Основные разновидности — это выдвижная или откидная. Первая считается более удобной, но не слишком распространена.
Направляющие. Более удобны в эксплуатации телескопические, выдвигающиеся вместе с противнем. Но и цена будет выше.
Освещение
При покупке обратите внимание, чтобы освещение было качественным и ярким.
Управление. Может быть сенсорным, механическим или электронным
Первое позволит регулировать настройки наиболее точно. Механическое — самое простое, надежное и долговечное. Кнопочное — выделяется разнообразием режимов.
Наличие автоматических программ приготовления. Позволит не тратить время на ручную настройку параметров приготовления отдельных блюд.